r![]() |
PODLOGA | VREME SAZREVANJA |
kobern |
kraj septembra | |
NAPOMENA | ||
Grozd je sitan do srednje krupan, cilindričan ili lilindrično-konusan, zbijen i s kratkom peteljkom. Masa grozda varira od 60 do 120 g. Bobica je sitna do srednje krupna, okrugla, sa srednje debelom pokožicom žutozelene boje. Grožđani sok je bezbojan, s jakim muskatnim mirisom.Grožđe se može ostaviti da prezri, i da se koncentracija šećera uveća i do 30%. Od grožđa ove sorte spravljaju se jaka mirišljava vina, kao i prirodno slatko vino - ako se vrši kasna berba grožđa. Vina se često koriste za upažu - za popravku kvaliteta drugih belih vina |